Apéritifs
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| Petits fours salé chaud (Quiche, pizza, gougère, pissaladière, cake, croque monsieur) | 12.00 les 12 pièces |
| Mini verrine taboulé ratatouille | 2.90€ /pièce |
| Mini verrine avocat crabe | 2.90 €/pièce |
| Mini verrine céleri rémoulade/ saumon gravlax | 2.90 €/pièce |
| Mini verrine Céline (céleri/ carotte/ crevette) | 2,90€/pièce |
| Caviar d’aubergine (MAISON MARC) | 5.80€/le pot |
| Caviar de courgette (MAISON MARC) | 5.80€/pièce |
| Planche de charcuterie (lomo, coppa, pancetta, saltufo…) | 6.90 €/ personne |
| Verrine anchoïade légumes cru | 4.90 € /pièce |
| Tapas croquette de pied de cochon | 2.20 €/pièce |
| Tapas de Porchetta | 1.20 €/pièce |
| Tapas de fromage de tête | 1.20€/pièce |
Pâtisserie
| Pissaladière nature | 1.95 €/p |
| Pissaladière anchois | 2.20 €/p |
| Croque Monsieur | 3.80 €/p |
| Pizza | 2.80 €/p |
| Gougère au fromage | 30.00 €/kg |
| Feuillé saucisse | 28.95 €/p |
| Tarte italienne (chèvre, tomate, courgette, pesto) | 4.95 €/p |
| Feuilleté jambon fromage | 30.95 €/kg |
Entrées Froides
| Terrine de courgettes à la menthe | 40,00 €/kg |
| Terrine de poissons | 4.50 €/pièce |
| Saumon Gravlax | 8.90 € les 100grs |
| Gâteau de thon | 4.50 €/pièce |
| Verrine Cappuccino chèvre et tomate | 4.95 €/pièce |
| Verrine avocat crabe | 5,95 €/pièce |
| Œuf Norvégien | 7,90/pièce |
| Coquille saumon | 5,70 €/pièce |
| Coquille crabe | 5,70 €/pièce |
| Croustade de gambas | 6,90 €/pièce |
| Opéra de saumon (pain de mais, fromage frais, saumon cuit, herbes fraîches, saumon fumé) | 6,80 €/pièce |
| 1/2 langouste | 25,50 €/pièce |


Salades
| Salade de Museau de Bœuf | 19.80 €/kg |
| Carottes râpées | 14.00 €/kg |
| Céleri Rémoulade | 19.80 €/kg |
| Taboulé | 19.00 €/kg |
| Macédoine de légumes | 18.90 €/kg |
| Salade de choux noix et raisins | 17.50 €/kg |
| Brésilienne (mais, poivron, cœur de palmier, ananas, artichaut) | 19.80€/kg |
| Louisiane (mais, tomate, crevette, cœur de palmier, sauce cocktail) | 19.80 €/kg |
| Salade Opéra (céleri branche , cornichon, pomme, jambon, emmental) | 19.80€/kg |
| Salade de pois chiches | 16.80 €/kg |
| Salade de Poulpes | 53.00€/kg |
| Salade de lentille raisin et cumin | 18.80€/kg |
| Salade Piémontaise (pomme de terre, œuf, cornichon, tomate, jambon) | 19.80 €/kg |
Poissons
| Aïoli Niçois | 11.50 € |
| Brandade de morue | 20,80 €/kg |
| Cannelloni saumon poireau et crème basilic | 28,80 €/kg |
| Parmentier de poissons | 20,70 €/kg |
| Saumon Sauce Vierge | 11.95 € |
| Aile de raie sauce citronnée et câpres | 10.95 € |
| Loup ou daurade au four | 11.95 € |
| Bourride de poisson frais et rouille au safran | 17.50 € |
| Quenelle de brochet avec sauce américaine | 4.50 €/p |
| St Pierre au four, coco, citronnelle et risotto du moment | 16.50 €/p |



Viandes
| Daube de joues de porc | 26.80 €/kg |
| Blanquette de veau | 34,50 €/kg |
| Lasagnes au four | 18.80 €/kg |
| Chili con carne | 19,80 €/kg |
| Hachis parmentier | 16.80 €/kg |
| Petits farcis Niçois | 35.90 €/kg |
Accompagnements
| Ratatouille | 30.50 €/kg |
| Haricots verts à l’ail | 17,95 €/kg |
| Pomme de terre confite | 9,95 €/kg |
| Gratin dauphinois | 17.50 €/kg |
| Légumes au pesto | 29.50 €/kg |
| Courgettes à l’ail | 17,95 €/kg |
| Purée de pommes de terre | 12.95 €/kg |
| Champignons des bois (girolles, cèpes et champignons de paris) | 49.00 €/kg |
| Endives braisées | 23.00 €/kg |

Plats d'ambiance
| Paëlla | 12.50 € |
| Paëlla poissons | 12,50 € |
| Choucroute de la mer | 14,95 € |
| Choucroute garnie | environ 11 euro /personne |
| Couscous | 13.50€ |
| Cassoulet | 13.50 € |
| Aïoli Niçois | 11.90€ |
| Tajine de veau carotte orange et olive | 14.95 € |
| Bourride de poissons frais | 18.50 € |
| Daube de joue de porc fondante et polenta | 12.95€ |
| Calamars à l’armoricaine et riz basmati | 14.95€ |
| Koulibiac fondant de poivron et sauce aux poireaux | 14.95 € |
| Poulet Basquaise et riz basmati | 13.95 € |
| Osso Bucco de veau et tagliatelle | 14.95 € |
Plats Végétariens
| Lasagnes végétarienne | 20,80 €/kg |
| Cannelloni épinards artichauts, crème de parmesan | 28.80 €/kg |
| Cannelloni ricotta épinards | 20,80 €/kg |
| Lasagne du soleil (poivron, tomate, courgette, aubergine) | 26.50 €/kg |
| Gratin de polenta baratina | 7.20 €/p |
| Petits farcis végétariens | 38.90 €/kg |
| Aubergine Parmigiana | 6.10 €/p |
| Gratin de penne aux cèpes | 22.80 €/kg |
Desserts
| Crème Brûlée | 3,20 €/p |
| Crème Caramel | 2,60 €/p |
| Tarte fine (selon saison) | 3.80 €/p |
| Clafoutis (selon saison) | 2.80€/p |
| Ile flottante | 3,80 €/p |
| Tiramisu Speculos ou amaretis | 4.20€/p |
| Baba au Rhum et Agrumes | 4.50 €/p |
| Panna Cotta mangue | 4.20€/p |
| Cake citron ou à l’orange | 10.50€/p |
| Tarte Normande | 3.50 €/p |
| Gâteau de riz | 11,80 €/kg |
